Livigno: aperte le iscrizioni per l'8^ edizione di Sentiero Gourmet

(String: <span id="hs_cos_wrapper_post_body" class="hs_cos_wrapper hs_cos_wrapper_meta_field hs_cos_wrapper_type_rich_text" style="" data-hs-cos-general-type="meta_field" data-hs-cos-type="rich_text" ><p style="text-align: left;">Sono aperte le iscrizioni per partecipare a Sentiero Gourmet, l’evento promosso dall’ Associazione Cuochi e Pasticceri di Livigno che è diventato un appuntamento annuale imperdibile per livignaschi e turisti, italiani e stranieri, che vogliono vivere l’emozionante esperienza di una vera e propria “maratona del gusto”.</p> <!--more--> <p><span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">L’ottava edizione</span> si terrà <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">venerdì 12 luglio </span>e permetterà a tutti i partecipanti di intraprendere un viaggio attraverso<br>i sapori nella natura, camminando lungo un percorso di <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">5 chilometri</span>, suddiviso in <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">6 tappe</span>, nell’area della <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">valle del</span><br><span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif;">Vago</span> che farà da cornice a questo importante rendez-vous, reso possibile grazie al costante impegno dell’Associazione Cuochi e Pasticceri di Livigno, nata nella primavera del 2001 con l’obiettivo di salvaguardare e promuovere le consuetudini culinarie della tradizione livignasca, ma anche di essere promotrice di importanti iniziative volte alla promozione enogastronomica del territorio.<br><br>L’edizione del 2024, però, si differenzierà dalle precedenti: <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">due temi</span> faranno da fil rouge durante l’esperienza.<br><span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">“Le Donne” </span>è il <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">primo tema</span> che caratterizzerà il Sentiero Gourmet, con l’obiettivo di celebrare la forza e la creatività delle donne, ma anche sottolineare l’eleganza e la raffinatezza che le contraddistinguono.<br>Quest’anno, infatti, ogni postazione sarà capitanata da cinque importanti chef donna del panorama italiano: <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">Isabella</span><br><span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif;">Potì</span>, chef del ristorante Bros’ (1 stella Michelin) di Lecce; la pastry chef <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">Rita Busalacchi</span> del Radicì Ristorante Iseo;<br><span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">Arianna Gatti</span>, chef del ristorante Forme a Brescia; la chef <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">Sabrina Macrì</span>, alla guida del BistRo Aimo e Nadia di<br>Milano; e Sabrina Nicolosi, chef del ristorante vegetariano Altatto a Milano.<br>Ognuna di loro sarà supportata da una brigata, insieme alla quale daranno vita a <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">finger food gourmet </span>– partendo<br>dagli antipasti, per poi passare ai primi, i piatti di mezzo, i secondi, i dolci e, per concludere, l'immancabile caffè – in<br>grado di far viaggiare con il gusto i partecipanti.<br>Ogni portata sarà accompagnata da una <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">pregiata selezione di vini</span> in linea con il tema: le Sommelier dell’Associazione<br>Cuochi e Pasticceri di Livigno sceglieranno le etichette tra diverse case produttrici a conduzione femminile.<br><br>Il <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">secondo tema</span> scelto per l’ottava edizione è <span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;">“Il Giro d’Italia in cucina”</span>: i piatti proposti ad ognuna delle sei tappe,<br>infatti, permetteranno ai partecipanti di assaporare delle moderne reinterpretazioni di alcune delle ricette della<br>tradizione italiana, contraddistinta da profumi avvolgenti e da sapori decisi in grado di raccontare una cucina ricca di<br>storia e passione.<br><br>Lungo il percorso, inoltre, i visitatori incontreranno il<span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;"> Gruppo Folk di Livigno</span> che renderà omaggio al passato e alle<br>tradizioni livignasche, con rappresentazioni “live” di mestieri e lavori che un tempo erano prettamente femminili:<br>queste scene di vita del passato, accompagnate da un intrattenimento musicale sempre firmato da donne, saranno<br>in grado di regalare momenti di autentica nostalgia per la Livigno di un tempo.<br><br>Sentiero Gourmet è un evento a numero chiuso: è obbligatoria l’iscrizione (solo tramite sito) e il biglietto ha un<br>costo di<span style="font-family: Livigno, Arial, sans-serif; font-weight: bold;"> 135 euro a persona.</span><br>Al momento dell’iscrizione sarà possibile scegliere l’orario di partenza, scaglionate ogni 20 minuti a partire dalle ore<br>11:40 fino alle 14:00, al punto di ritrovo in corrispondenza dell'Alpe Campaccio - P7</p>{{ include_custom_fonts({"Livigno":["Regular","Medium","Light","Bold Italic","Bold","Black","Thin","Medium Italic"]}) }}</span>)