La nostra cucina assomiglia alla nostra storia: una valle per lungo tempo isolata che si apre a tante culture senza perdere la propria natura. Ecco perché qui trovi la naturalità dei prodotti locali, i sapori tradizionali dell’Alta Valtellina, il meglio dell’enogastronomia italiana e anche la cucina internazionale. Un mix di proposte molto ampio, con un ingrediente comune: il calore dell’accoglienza.
Non solo pizzoccheri
Pizzoccheri e bresaola sono il bis immancabile in ogni ristorante di Livigno, ma c’è molto altro da scoprire. Ogni locale è fedele alla qualità naturale degli ingredienti e alle ricette tradizionali, ma ha il suo modo di interpretarle.
La tradizione in chiave gourmet
È una cultura del mangiare che si è sviluppata negli anni sulle orme di Mattias Peri, il primo chef di Livigno e tra i primi della Valtellina a ricevere una Stella Michelin nel 2009. Vuole rivisitare in chiave gourmet la cucina locale, proponendoti il buono della tradizione e il bello dell’innovazione.
Mangiare con i bambini: sano, naturale, familiare
Un’attenzione all’alimentazione che è rivolta anche ai bambini, perché secondo noi a tavola la tua famiglia si deve sentire a casa. Lo scoprirai nei Family Hotel o nei ristoranti con menù kids, ma in tutti i locali l’accoglienza sarà sempre calda e familiare.
I nostri ristoranti
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Tipica
Pizza
Carosello 3000
Via Saroch 1242/G
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Lun:08:30 - 16:00
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Mar:08:30 - 16:00
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Mer:08:30 - 16:00
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Gio:08:30 - 16:00
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Ven:08:30 - 16:00
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Sab:08:30 - 16:00
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Dom:08:30 - 16:00
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Mediterranea
Pesce
Bivio Lobster Cantina Restaurant
Via Plan, 442
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Lun:19:00 - 22:00
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Mar:19:00 - 22:00
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Mer:19:00 - 22:00
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Gio:19:00 - 22:00
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Ven:19:00 - 22:00
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Sab:19:00 - 22:00
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Dom:19:00 - 22:00
A Livigno la buona cucina, soprattutto d’estate, diventa protagonista anche di eventi gastronomici. Sapori naturali, ingredienti sani e accoglienza schietta diventano la ricetta di momenti speciali da godersi nel cuore della natura e riportarsi a casa dalla vacanza.
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Dormire a Livigno
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