Warum dorthin gehen
Cantina Lobster - Osteria del mare ist ein Stück Meer im Herzen der Alpen in Livigno. Das rustikale, bergige Ambiente mit Lärchenholz und Stein schafft eine warme und einladende Atmosphäre, bereichert durch eine offene Küche und einen Fischmarkt, der an den Charme eines Fischmarkts erinnert. Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem das Meer auf die Berge trifft. Das empfohlene Gericht ist die Meeresfrüchtepfanne mit Scampi, Garnelen, Tintenfisch und Muscheln, begleitet von knusprigen Bruschetta – ein unverzichtbares Geschmackserlebnis. Unsere Weinkarte umfasst über 250 italienische Weine und etwa 80 Champagner-Referenzen, um jedes Gericht perfekt zu begleiten. Unser Menü bietet eine Auswahl an Gerichten, die die Aromen des Meeres feiern, zubereitet mit frischesten und hochwertigsten Zutaten. Zu den Angeboten gehören ausgewählte Austern, Kaviar, Scampi, rote Garnelen und Hummer. Das warme Wolfsbarsch-Carpaccio mit Radicchioblättern, erste Gänge wie Spaghetti aus Gragnano mit Venusmuscheln und Vermentino sowie Linguine aus Gragnano mit Hummer und Kirschtomaten entführen Sie auf eine Reise durch die authentischen Aromen des Meeres. Es gibt auch eine kleine Auswahl an typischen Fleischgerichten.
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